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Takayuki Okazaki's blog

シカク豆の種7月に小笠原に行った際にシカク豆(Winged Bean)という豆の天ぷらを食べました。それはサヤごと天ぷらにしたもので歯ごたえもあってとてもおいしい物でした。そこで、ということで小笠原でそのシカクマメの種を買ってきました。

DSC_1258.JPGだいたい豆だから、植えるのは4月か5月ぐらいだろう、と思いながらも一部の種を植えてみました。Wikipediaによればなんと、多年草なんだそうで運良く生き延びてくれればそのまま来年まで生き延びてくれるかもしれません(とはいえ暖かいところの植物なので無理でしょうけど・・・)。
蒔き始めたのは8月上旬です・・・。今年の収穫は怪しいということで種のうち半分だけ蒔くことにしました。蒔いてから数日で芽が出始めました。

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